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平日の夕方、「今日も作らなきゃ」に追われていませんか。冷凍おかずを“手抜き”と思わなくていい理由

夕方の光が差す木の食卓に並ぶ、鶏の照り焼きとほうれん草、きんぴらのおかず
写真はイメージです

仕事から帰って、台所に立って、片付けまで終えると、もう夜。

毎日の夕食づくりは、誰かがやらないと回りません。

この記事では、冷凍食品を使う人たちの調査結果をもとに、冷凍おかずとの付き合い方と、宅配サービスを選ぶときに見ておきたいポイントをまとめました。

夕食づくりで一番重いのは「手間」

日本冷凍食品協会が2025年に行った調査では、冷凍食品を使う理由として最も多かったのは「調理の手間が省ける」でした(女性63.4%・男性58.7%)。

味より先に「手間」。毎日のことだからこそ、時間と手間の負担が積み重なっているのかもしれません。

出典:一般社団法人日本冷凍食品協会「“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について」(2025年4月)

※冷凍食品を月1回以上使う25歳以上の男女1,250人への調査です。宅配サービスの利用者に限った結果ではありません。

夕方の台所で冷凍庫の引き出しに手を伸ばす成人の手元と前腕
写真はイメージです

「手抜き」と感じる人は、思われているほど多くない

同じ調査で、冷凍食品をおかずや主食として出すことを「手抜きだと思う」と答えたのは、女性27.0%・男性15.0%でした。「罪悪感がある」は女性22.6%・男性11.4%です。

冷凍食品を日常的に使っている人の多くは、手抜きとは受け止めていない、と読めます。

※見出し1と同じ調査です。

出典:一般社団法人日本冷凍食品協会「“冷凍食品の利用状況”実態調査結果について」(2025年4月)

宅配の冷凍おかずを選ぶ前に見ておきたい4つのこと

  1. 1食あたりの総額:本体価格だけでなく、送料を含めて計算する
  2. 量と内容:おかずだけか、主食付きか。家族の人数に合うか
  3. 温める時間と手順:電子レンジだけで済むか、盛り付けの手間はどうか
  4. 続け方の自由さ:お休み・解約の条件、冷凍庫に入る大きさか

気になるサービスが複数あるときは、下の表に書き込んで並べると比べやすくなります。

比べるためのメモ表 行は1食あたりの総額、量と内容、温める時間と手順、続け方の自由さ。列は候補A、候補B、候補C。記入欄はすべて空欄です。 候補A候補B候補C 1食あたりの総額 量と内容 温める時間と手順 続け方の自由さ
画面を保存して書き込んでお使いください

〇〇(架空ブランド名)の冷凍おかずセット【サンプル設定】

温めた鶏肉と野菜のおかずを白い器に移した直後の食卓
写真はイメージです(実在の商品ではありません)
  • 主菜と副菜のおかずセット(ごはんは付きません)
  • 電子レンジで温めて、器に移すだけ
  • 1食あたりの価格:〇〇円(送料込みで表示)※サンプルのため金額は入れていません
  • 定期便はお休み・解約をマイページから手続きできる設定

※実績・購入者の声・受賞歴は、サンプルのため掲載していません。